GO SCHOLARSHIP

De ce este importantă nutriția pentru performanța sportivă?

Alexandru Marcu este, la bază, profesor de educație fizică, antrenor de fitness și preparator fizic cu peste 15 ani de experiență. A absolvit UNEFS și a lucrat cu echipele de baschet Steaua, Dinamo și Știința București. În urmă cu zece ani, el a participat la un curs de evaluare corporală și nutriție, organizat de canadianul Charles Poliquin, unul dintre cei mai importanți preparatori fizici de la vremea respectivă, și așa a realizat cât de mult contează și nutriția pentru performanța sportivă. ”Acel curs mi-a deschis apetitul pentru a studia mai mult. Poliquin a avut 12 campioni olimpici cu care a lucrat și i-a adus la cel mai înalt nivel. Cu toate că, la ora actuală, mulți cred că nutriția e o componentă mai mică a pregătirii fizice, ea este un cu totul alt domeniu, e o știință diferită,” explică Alexandru Marcu, nutriționist în cadrul programului GO Scholarship, un sistem-suport pentru sportivii tineri (13 – 18 ani) cu rezultate deosebite în disciplinele lor, care se pregătesc să facă pasul spre marea performanță. GO Scholarship, proiect creat de fostul baschetbalist Virgil Stănescu și fosta handbalistă Ana Luca, și-a făcut debutul în 2021 și, până în acest moment, a adunat sub aripa sa peste 40 de sportivi din București și din împrejurimi, din 12 discipline sportive, pe care-i susține să fie performeri și oameni mai buni.

În cadrul GO Scholarship, Alexandru vrea, în primul rând, să îi educe pe tinerii sportivi: să îi învețe ce înseamnă alimentația sportivă, cum arată categoriile de alimente din care ar trebui să mănânce zilnic și de ce au alte nevoi din punct de vedere nutrițional față de tinerii de vârsta lor care nu fac sport. ”Pentru început, folosesc cu ei jurnalul alimentar ca să îi fac să conștientizeze tot ce mănâncă și să înțeleagă cantitățile pe care le consumă. De exemplu, la vârsta lor, junk food-ul ocupă un loc important și vreau să înțeleagă de ce sunt în detrimentul lor produsele din această categorie: sunt compuse din foarte multe grăsimi saturate și carbohidrați cu absorbție rapidă, au foarte puțină proteină, ceea ce lor le trebuie cel mai mult, și au foarte multe calorii goale. Mai degrabă îi învăț să-și facă hamburgeri, pizza sau lasagna acasă, pentru că e mai sănătoasă și ei au controlul ingredientelor pe care le folosesc,” explică Alexandru.

El spune că un sportiv ar trebui să consume la fiecare masă o sursă de proteină animală – carne, ouă, lactate, o sursă de carbohidrați denși – paste, orez, cartofi, și multe frunze verzi, legume și fructe crude. ”9 din 10 sportivi români nu mănâncă micul dejun pentru că se grăbesc să ajungă undeva. Când am făcut primele măsurători bazale ale sportivilor, la începutul proiectului GO Scholarship, am constatat că toți au deficiență de masă musculară. Această deficiență, corelată cu o alimentație defectuoasă, reprezintă două dintre motivele pentru care sportivii români sunt dominați fizic, în majoritatea sporturilor, de către alte țări. Din experiența pe care o am și cu lucrul cu sportivii străini, aceștia au o compoziție corporală mai bună, grăsime mai puțină, masă musculară mai mare și toate astea se reflectă în activitatea lor sportivă.”

Așadar, cum influențează alimentația performanțele unui sportiv? Alexandru lămurește: ”Antrenamentul, din punct de vedere fiziologic, este catabolic, adică reprezintă un proces de degradare în diverse forme, musculară, energetică. Singura formă prin care poți intra în anabolism, opusul catabolismului, este prin alimentație. Nu există altă formă. Nu poți să reconstruiești ceea ce ai pierdut cu somn, apă sau aer. Ai nevoie să mănânci. Și, cu cât mănânci mai corect, cu atât reușești să te refaci mai rapid. De aceea, nu ai cum să te antrenezi tare și să mănânci la întâmplare.”

Ce-și dorește Alexandru de la tinerii sportivi din programul GO Scholarship? Să învețe să-și înțeleagă propriul organism, să-și dea seama când n-au energie și de ce se întâmplă asta, să-și dea seama când se simt bine și de ce se întâmplă asta, să își conștientizeze aceste stări și să le poată asocia cu alimentația. ”După un an de lucru cu mine, vreau ca sportivii să fie capabili să își ceară drepturile când pleacă în deplasări sau în diverse turnee, să ceară o alimentație sănătoasă și utilă pentru ei, să nu mai mănânce tot ce li se pune în farfurie. Sportivilor cu care lucrez le spun tot timpul să vorbească cu antrenorii lor înainte de orice plecare și să le spună de ce au nevoie din punct de vedere alimentar, mai multă mâncare sau mâncare mai sănătoasă. Să fie, în general, autonomi  și un model bun pentru cei din jurul lor. Adică, în loc să fie ei convinși de colegii lor să mănânce o șaorma, să-i convingă ei pe colegi să mănânce o salată și un piept de pui.”

Urmărește GO Scholarship și în social media, pe Instagram și Facebook.

Laura Zimica

Laura Zimica este psiholog sportiv și din 2005 este profund implicată în sportul polonez, inițial ca suport moral și ulterior ca psiholog sportiv. A colaborat cu echipe precum Polpharma Starogard, Trefl Prokom Sopot și WKS Slask, oferind susținere psihologică baschetbaliștilor de la categoriile U10 până la seniori. Pasiunea sa pentru sport este completată de angajamentul ferm față de sănătatea mentală a sportivilor, ajutându-i să-și dezvolte reziliența și echilibrul mental necesare pentru a performa la cel mai înalt nivel.

Q&A 

POT PRIMI CONTRAVALOAREA ÎN BANI A SERVICIILOR INCLUSE?

Nu, acest lucru nu este posibil. O astfel de abordare ar fi contrară demersului nostru, care are la bază transferul de know-how de la specialiștii noștri către tinerii sportivi.

Q&A 

ACCEPTAREA BURSEI MĂ CONDIȚIONEAZĂ SĂ SEMNEZ UN CONTRACT DE REPREZENTARE CU SPORTS HUB?

Categoric, nu! :) Acceptarea bursei nu implică
niciun fel de condiționare.

Q&A 

CUM POT OBȚINE UNA DINTRE BURSE ȘI CE
ACOPERĂ MAI EXACT?

Procesul de selecție este unul riguros, are la bază recomandări de la federațiile sportive, cluburi și specialiști din fiecare ramură sportivă în parte.

Sportivii se pot înscrie singuri în perioadele de selecție. Urmărește-ne pe conturile de social media să afli când are loc următoarea perioadă de înscriere.

Ulterior, sportivii aflați în topul tuturor recomandărilor din prima etapă și cei mai buni sportivi înscriși, vor intra în procesul de testare al echipei noastre de specialiști.

Programul GO Scholarship este unul inedit pentru România, nu are scop comercial, și este gândit să formeze și să susțină cu know-how tinerii sportivi.

Zone pe care ne concentrăm:
o Nutriție – dezvoltarea unui regim personalizat, în funcție de activitatea zilnică și de nevoile fiecărui sportiv.
o Antrenament – evaluarea corpului și corectarea dezechilibrelor motorii, prevenția accidentărilor, dezvoltarea musculaturii, antrenamente specifice sportului etc.
o Recuperare – know-how și suport din partea specialiștilor.
o Mental Skills – sesiuni 1:1 cu un psiholog sportiv pe teme precum: gestionarea unei înfrângeri, automotivarea, leadership sau vizualizare.
o Sesiuni cu un consilier de carieră pe diferite teme: interese și pasiuni în afara sportului, planificarea viitorului, gestionarea eficientă a timpului, educație financiară etc.
o Social Smartness – gestionarea canalelor de social media, ce reprezintă un brand personal, training-uri de public speaking etc.
o Educație formală – ore de pregătire și recuperare școlară etc.

Q&A 

CE SPORTURI SUNT INCLUSE?

Ne uităm la toate disciplinele sportive și ne dorim să diversificăm cât mai mult aria de susținere. În acest moment, în GO Scholarship sunt înscrise 19 sporturi: atletism, baschet, box, ciclism, escaladă, fotbal, gimnastică aerobică, gimnastică ritmică, handbal, înot, jiu-jitsu, judo, karate, polo pe apă, scrimă, tenis de câmp, tenis de masă, triatlon, volei.

Q&A 

CINE ESTE ELIGIBIL PENTRU O BURSĂ?

Sportivii cu vârsta între 14 – 18 ani. Aria de selecție cuprinde Municipiul București și zonele adiacente (aproximativ o oră distanță de București), dorim să ne extindem la nivel național în următorii ani.

Q&A 

CÂȚI SPORTIVI POT BENEFICIA DE O BURSĂ?

În primă fază, urmează să susținem 30 de sportivi.

Q&A 

PE CE DURATĂ SE OFERĂ O BURSĂ?

Bursa este reconfigurată o dată la 6 luni în funcție de implicarea sportivului/sportivei.

Q&A 

CINE ESTE SPORTS HUB?

Sports HUB, inițiatorul programului GO Scholarship, este o echipă de profesioniști în industria sportului care își pune experiența acumulată în acest domeniu, pentru a dezvolta programe și evenimente dedicate sportului și educației. Sports HUB colaborează, printre alții, cu unii dintre cei mai renumiți sportivi din România precum:

Cristina Neagu, singura jucătoare de handbal din istorie care a câștigat de patru ori premiul de ”Cea mai bună jucătoare din lume”;

Ana Maria Brânză, declarată de patru ori cea mai bună spadasină a lumii și liderul echipei naționale de spadă care a obținut medalia de aur la Jocurile Olimpice de la Rio de Janeiro;

Radu Drăgușin, jucător de fotbal al echipei Tottenham Hotspur FC, component al echipei naționale de fotbal a României;

Cătălin Chirilă, multiplu campion mondial și european la canoe;